جريدة البيان - الإثنين 2 نوفمبر 2009 ،14 ذو القعدة 1430 هـ - العدد 10729

رقابة
مختبر الأغذية في الفجيرة يفحص 1027 عينة غذائية خلال شهر

فحص المختبر المركزي في بلدية الفجيرة لرقابة الأغذية 1027 عينة غذائية من مختلف أنواع الأغذية والمشروبات وذلك ضمن المسح التحليلي لإمارة الفجيرة خلال شهر سبتمبر الماضي. واظهرت نتائج التحليل وجود 38 عينة غير صالحة للإستخدام من بين 369 عينة مستلمة من بين العينات الغذائية.
وأشار التقرير إلى أن المواد الغذائية التي تبين عدم صلاحيتها تنوعت بين الحليب ومشتقات الألبان، ومياه الشرب، والصلصة، والسلطة، والشوربة، والبهارات، والمخللات، والوجبات الجاهزة. وذكر التقرير ان أسباب عدم الصلاحية كانت احتواء بعضها على مواد حافظة محظورة، او تجاوز فترة الصلاحية. اضافة إلى عدم الأخذ ببعض الالتزامات الموصى بها وفقاً لقرارات الأمانة العامة للبلديات في الدولة، أو أمانة بلديات الدول الخليجية، أو هيئة المواصفات والمقاييس العربية.
كما كشف مختبر صحة اللحوم عن13 عينة غير صالحة من بين 141 عينة وردت للمختبر، وصادروا 636 من مختلف أنواع اللحوم. وأصدرت إدارة البلدية للجهات المخالفة للقانون 6574 إنذارا، و5 غرامات صحية خلال الشهر نفسه في حين أصدرت 516 ترخيصا صحيا.

أمر بتشكيل لجنة بيع المواد الغذائية سريعة التلف المصادرة
أمر بشأن اعتماد فترات صلاحية بعض المواد الغذائية في إمارة دبي
تعديل بعض أحكام قانون إنشاء جهاز الرقابة الغذائية
أجهزة حديثة لتطوير مختبر الأغذية في بلدية الشارقة
جهاز الرقابة الغذائية يحذر من المواد منتهية الصلاحية
جهاز أبوظبي للرقابة يقلل من مخاطر الأغذية المعدلة وراثياً
الإمارات ضمن العشر الأوائل عالمياً في مجال الرقابة الغذائية
البلديات تنظم ندوة حول إجراءات الرقابة على الأغذية المستوردة
الرقابة الغذائية : إخضاع الشحنات الغذائية للفحص المخبرى المستمر