دار الخليج - الأربعاء 09/04/2008

جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية يتلف 2.5 طن منتجات لحوم مخالفة للشروط الصحية

- وصفي شهوان:
أتلف قسم تفتيش الأغذية بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية خلال الشهر الماضي 15 كيلوجراماً من المواد الغذائية المختلفة، كما قامت لجان التفتيش التابعة لقسم تفتيش اللحوم بإتلاف 2،5 طن من منتجات اللحوم وذلك بسبب مخالفتها للشروط الصحية من حيث صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتواريخ الانتاج وغيرها.
وقال محمد جلال الريايسة مدير إدارة الاتصال والمعلومات بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية إن تلك الإعدامات تمت خلال الحملات التفتيشية الميدانية التي قام بها مفتشو الجهاز وبلغت حوالي 3944 زيارة قام بها قسم تفتيش الأغذية و2259 زيارة تفتيشية أخرى قام بها قسم تفتيش اللحوم، كما نفذ قسم تفتيش اللحوم 481 زيارة متابعة على الملاحم وأقسام بيع اللحوم في المراكز التجارية والجمعيات التعاونية وكافة المنشآت التي تتداول منتجات اللحوم وتبيعها للجمهور.
وفي إطار حملة تصحيح الأوضاع التي تمنحها الرقابة الغذائية في أبوظبي للمخالفين أشار الريايسة إلى أن زيارات المتابعة التي تقوم بها إدارة العمليات الميدانية على المنشآت الغذائية للتأكد من إزالة أسباب المخالفات قد تراجعت إلى درجة الصفر، في حين بلغ عدد المحلات المستوفية للشروط الصحية المعتمدة نحو 683 منشأة، كما تم منح 40 ترخيصاً جديداً لأصحاب المحلات المعنية بالتعامل مع الغذاء في أبوظبي وتم تجديد ترخيص 755 منشأة أخرى في حين تم إغلاق محل واحد لمخالفته الاشتراطات التي حددها الجهاز للمنشآت الغذائية، موضحاً أنه تم توجيه 883 إنذاراً ضمن تلك الحملات وبلغ عدد المخالفات الفعلية خلال شهر مارس/ آذار نحو 70 مخالفة مختلفة، موضحاً أن مجمل تلك المخالفات نتيجة عدم التزام أصحاب تلك الأماكن والقائمين عليها، والتي ترتبط بغذاء الإنسان اليومي بشكل مباشر أو غير مباشر، باشتراطات السلامة الغذائية التي يعتمدها الجهاز.
وأشار إلى أن الجهاز منح 84 تصريحاً للسيارات الخاصة بنقل المواد الغذائية وتوزيعها وتمت الموافقة على 14 حملة ترويجية في أبوظبي، لافتاً إلى أن عدد الشكاوى التي وصلت إلى الجهاز من الجمهور خلال الشهر الماضي بلغ 45 شكوى.
وفيما يتعلق بأنشطة قسم تفتيش اللحوم أوضح أنه لم يتم إغلاق أي منشأة للحوم خلال الشهر الماضي وتم مخالفة 39 محلاً وتوجيه 154 إنذاراً، وتم تجديد 36 منشأة قائمة، كما بلغ عدد الشكاوى المتعلقة باللحوم 3 شكاوى فقط وذلك يعكس مدى التعاون المثمر والجاد من قبل مؤسسات الملاحم وغيرها في تطبيق الاشتراطات الصحية وتعاون الجمهور في الإبلاغ عن كل ما يقع أمام عيونهم من مخالفات.
وذكر أن كميات كبيرة ومتنوعة من المواد الغذائية واللحوم تم إعدامها من قبل مفتشي قسم المنافذ الحدودية وبلغت حوالي 22 طناً من أصل 83258 طناً من المواد الغذائية المستوردة والتي يضاف إليها حوالي 7409 طن من الدواجن والأسماك واللحوم المستوردة لمخالفتها المواصفات المعتمدة من قبل هيئة المواصفات.

قانون في شأن حماية المستهلك
قانون بإنشاء جهاز أبو ظبي للرقابة الغذائية
قرار مجلس الوزراء بنظام وزارة الصحة
قرار وزاري بتعديل مدة العمل بالأسعار الجديدة
قرار بشأن نظام إدراج وتداول السلع وعقود السلع
قرار وزاري بإنشاء إدارة المستهلكين بديوان عام الوزارة
قرار وزاري باللائحة التنفيذية للقانون رقم (4) لسنة 1979م في شأن قمع الغش والتدليس في المعاملات التجارية
نظام وزارة الصحة
أمر بتشكيل لجنة بيع المواد الغذائية سريعة التلف المصادرة
أمر بشأن اعتماد فترات صلاحية بعض المواد الغذائية في إمارة دبي
تعديل بعض أحكام قانون إنشاء جهاز الرقابة الغذائية
جهاز الرقابة الغذائية يحذر من المواد منتهية الصلاحية
المطالبة بإصدار اللائحة التنفيذية لقانون حماية المستهلك
التدخل الحكومي ضرورة لضبط الأسعار وحماية المستهلك
الإمارات ضمن العشر الأوائل عالمياً في مجال الرقابة الغذائية
الرقابة الغذائية : إخضاع الشحنات الغذائية للفحص المخبرى المستمر